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何为弱碱性水?对身体好吗?
弱碱性水,由于水中富有碱金属离子而使水呈碱性。它对人体的健康有什么好处呢?由于酸性体质是百病之源,人体的正常酸碱度是7.35~7.45之间。酸碱性PH值在7以下,人就会病变死亡。在人们生活当中,少病、身体强壮的占10%的比例,体质呈碱性;有90%的人的身体是呈酸性的。其中又有 10%是重病的人士,其余的80%酸性体质的人显亚健康状态。
含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般为酸性食品,如面粉、肉类、谷物、油脂、酒类、汽水、白糖等;钾、钠、钙、镁等元素多的一般为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。需要指出的是,具有酸味的食品不一定是酸性食品。以橘子为例,它含有较为丰富的钾,所以是碱性食品。人吃酸碱性食物的比例应是:酸性食物1份:碱性食物3份。形象的说:吃1份的米饭,要吃3份的蔬菜才得以平衡。但人们日常生活中不可能做到这点。所以,多吃碱性食品和弱碱性水对酸性体质人群有很好的改善作用。
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